2025 年 6 月 24 日至 25 日，球速体育分子食药团队周银教授、龚云霞博士、宗琼博士和黄晓苹博士一行 4 人前往安徽省，针对霍山县霍山石斛的种植、产品加工以及皖西公司生物与制药工程公司与斛生记生物科技有限公司校企合作情况展开深入调研。
调研首站是霍山石斛文化博物馆。团队在此深入了解霍山石斛的历史渊源、植物学特征及现存状况，近现代在霍山石斛保护培育与药理药效科研方面的成果也给人留下深刻印象。借助地理环境模型、沙盘图和丰富产品实物，博物馆全方位展现了霍山石斛的多面性，使调研团队对其有了立体全面的认知。
随后团队抵达斛生记太子庙种源基地。据基地负责人介绍，该基地占地两座山，种植面积超 800 亩，秉持绿色生态种植理念，采用人工除草、施肥捉虫方式。霍山石斛种植有林下仿野生种植与石上种植两种特色形式，基地还配备民俗旅馆酒店、土灶职工餐厅等设施，为客户提供沉浸式体验环境。
调研第三站是斛生记生物科技有限公司总部。在这里团队成员了解到，石斛加工生产主要分为三大工序：一是人工筛选分级霍山石斛原料，经非遗枫斗加工方式（含 22 步古法技艺）手工制成枫斗；二是利用组织培养材料，经机械加工、灭菌包装等全自动流水线生产石斛原浆、石斛粉；三是产品检测室用食品检测仪器抽检同批次产品，合格后送国家部门进行 QS 检测认证，传统与现代加工方式在此巧妙融合。
调研最后一站为六安市皖西公司生物与制药工程公司。在陈存武经理接待下，团队参观展示厅，了解公司自主及与企业合作开发的道地药材产品。双方就校企合作、有组织科研、硕士点申报等问题深入交流，获诸多宝贵建议，如校企合作需长期跟踪、有组织科研要“放水养鱼”、硕士点申报材料准备要凸显特色等。此外，双方还探讨公司员工就业、教师研究方向等问题，调研团队参观了公司霍山石斛组培室，见证霍山石斛从组培到加工的完整产业流程。
此次调研，球速体育分子食药团队收获颇丰。从霍山石斛组培育苗到种植、采收、加工、检测等各环节，产业脉络紧密相连，助力霍山石斛从田间走向餐桌并融入旅游产业。团队将把所学融入自身发展规划与实践，推动分子食药团队发展，为中药材开发利用贡献更多智慧与力量。